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乾隆题字送酒家-【zixun】

发布时间:2021-10-12 21:10:18 阅读: 来源:生物有机肥厂家

清朝乾隆年间,有个叫王瑞福的山西人在北京前门大街开了一家小酒店。这个王掌柜做事向来一丝不苟,制定的店规也很严格,其中有一条是晚上不过子时不关门。

每年的除夕夜,人们不远万里也要赶回家与亲人团聚,一家人高高兴兴地围坐在一起吃年夜饭。这一年,又到了中国人最重视的除夕夜。此时,人们都赶回家过年了,许多店铺早已关了门,街上连个人影都很难见到,冷清得很,只有寒风飕飕地吹着。王家酒店的伙计都恳求王老板说:“您看街上都没什么人了,这大年三十的,大家都回家团聚了,估计也没人来吃饭了。忙了一年,今晚咱们就破例早点关门,让大伙也早点回家过年吧。”可王老板却不通人情,仍然坚持说:“还是等到子时再关门!规矩得严格执行。”

就在店里的伙计坐在桌子旁,手托腮帮,犯困打瞌睡时,门帘一挑,两个打着纱灯的仆人一前一后,引着一个书生模样的年轻人走进了酒店。这年轻人气宇轩昂,虽然是儒者装束,但一举一动都透出王者气概;而这两个仆人,衣冠整洁,对主人毕恭毕敬,不敢稍有怠慢。掌柜王老板一看便知他们是贵客,连忙迎上前,热情地招呼,立即吩咐店小二引他们上楼,并把店中珍藏的“佛手露”酒和酒铺自制的几样拿手凉菜“糟肉”、“凉肉”、“马莲肉”一齐端上桌来,亲自为3人斟酒,并站在一旁小心伺候。那个年轻的书生边吃边竖起大拇指,连声夸赞这里的菜好酒好服务好,还说京城里那些有名的酒店都比不了这里的酒菜,仆人们也随声应和。王老板听了,心里高兴得乐开了花。

可能是喝得比较尽兴,年轻的书生就问掌柜王瑞福:“你这小店叫什么名字?”王瑞福赶忙回答:“还没名字。”书生点头说:“我给你起个名字好不好?”王掌柜感激地说:“那敢情好!”于是,吩咐店小二准备好笔墨纸砚。书生拿起笔想了想说:“本以为这么晚了,又是除夕夜,店铺应该早都关门了,我们三人肯定要饿肚子,可没想到,你的小酒店还在开门营业,估计全京都也只此一家,就叫‘都一处’吧!”说完,他大笔一挥,刷刷刷地在纸上写了“都一处”三个大字。写完后,书生满意地点了点头,两个仆人也拍手称赞,说名字起得妙,字也写得好!王掌柜双手接过后,连忙称谢,一行人便笑着离开了。

等做完这单生意后,也过了子时,大伙把店门关了,洗漱一下就睡觉了。至于书生给酒店题的字,王掌柜也没太在意,放到了一边。过了几天,忽然有十几个太监排着队,神气十足地来到王家酒店,把一块写有“都一处”三个大字的虎头匾送给王掌柜。到了这时候,大伙才恍然大悟,原来三十晚上来喝酒的年轻书生竟然是乾隆爷,这块匾就是乾隆爷亲手题写后,命人送过来的。王掌柜激动得说不出话来,忙跪倒在地接过匾,叩头谢恩!然后,他端端正正地将其挂在店铺的门楣上,又将乾隆爷那天晚上坐过的太师椅盖上黄缎子,下边还垫上黄土,恭恭敬敬地摆放起来,规定任何人都不得再坐。乾隆爷题匾的消息,一阵风似地刮遍了北京城,也让“都一处”名声大噪,生意蒸蒸日上。

后来,王家传下规矩,后辈子孙如果做生意,一定要迟关门。

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